だれウマとは

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だれウマ

SNS総フォロワー数355万人、
YouTubeチャンネル登録者数180万人超の
マッチョ料理研究家。(2026年1月現在)

“だれでもウマく作れる”をコンセプトに、
初心者でも失敗しないシンプルで美味しいレシピを
日々発信しています。

「料理が苦手」「手間はかけたくない」
「でも美味しく作りたい」

そんな人でも簡単に挑戦できるよう、
味・手順・時短にこだわった
レシピ設計が特徴です。

YouTubeでは、定番ごはんから
ダイエット・筋トレ向けの高たんぱくレシピ、
本格レシピまで幅広く紹介しています。

レシピ本の出版やメディア出演実績も
多数ございます。

<各種SNS>
(Youtube、Instaglam、X、TikTok)

書籍好評発売中!

だれウマ渾身の最新作、発売!
ごちそうShapeと併用することで、
より無理なく続けられます。

週末つくりおき激やせ冷凍弁当


「痩せること」よりも、
「痩せるための食事を毎日作り続けること」の方が、はるかに難しい。
だから、その一番つらくて面倒な部分は、このレシピ本に任せてください。


頑張らなくても続く環境さえあれば、
体は自然と変わります。

美味しいお弁当をおなか一杯食べて、
気づいたら痩せていた。
そんな魔法のような体験を目指して作った、だれウマ渾身の一冊です。

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ラクして限界飯

ラクして限界飯

おいしさにこだわり、でも気負わずに「簡単」と「おいしい」を両立。ごはんもの、おかず、副菜、スイーツも100点!

疲れがピークで限界になりそうなとき、
忙しくて料理をする時間のないとき、
食材の買い物をする時間も余裕もないとき、
ぜひこの限界飯を作ってください。

限界を感じさせないクオリティのごはんができます!
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やせウマずぼら飯

やせウマずぼら飯 極

料理もダイエットもめんどくさい。
でも、おいしいものは食べたいし、
やっぱり、やせたいんですよねー。

そんな自分に優しい私たちのために、
究極のダイエットレシピ本つくりました!

たった1か月で、
著者−8kg、読者-4kg、担当編集者−5kg。
誰でも無理なくやせられます!
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宇宙一ずぼら
150円めし

150円でも大満足!
お疲れの日にもすぐ作れる、
だれウマの絶品めし102品。

安くても美味しさはキープ!150円の材料で3ステップ、お手軽に作れるのがうれしい!
購入はこちら
宇宙一ずぼら絶品めし

宇宙一ずぼら
絶品飯

誰でもウマく宇宙一かんたんに作れちゃう
人気YouTuber100レシピ。

全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2022 in Japan 第9回【料理部門】入賞受賞!

ガッツリ男飯から、肉魚料理、おつまみ、スイーツレシピまで3ステップでわかりやすく紹介。

「ワンパン」「レンジだけ」「包丁要らず」「混ぜるだけ」「材料3つだけ」「トースターだけ」「炊飯器だけ」と充実のカテゴリーを揃えました。

料理に苦手意識がある超ずぼらな人でも大丈夫!宇宙一かんたんにおいしいご飯が食べられます。
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悶絶ずぼら飯

悶絶ずぼら飯

初著書が 8 万部を超えるベストセラーとなった
人気ユーチューバー・だれウマの
レシピ本第二弾は
「見るだけで作れる」がテーマ。

料理工程をすべて写真に落とし込んでいるので、説明文を読まずとも作れちゃいます。
※文字での説明の方がわかりやすいという方のために、もちろん説明文もしっかり入っておりますので、ご安心を。

初心者でも、ずぼらさんでも大丈夫!
だって、すべてが手抜きだから!
がっつりおかずから愛しのデザートまで、
悶絶するほど《やばい》レシピを100 収録!
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極上ずぼら飯

極上ずぼら飯

ちょっとしたコツで悔しいほど旨くなる
誰もを唸らせる、極上のずぼら飯が大集合!

開設から1年でチャンネル登録者数26万人を突破した人気YouTube料理チャンネル「だれウマ」の簡単&時短なのに死ぬほど旨いと話題のレシピが、ついに一冊に!

料理初心者の人でも、ずぼらな人でも、
ちょっとしたコツを押さえるだけで、
格別においしく作れる。

今すぐ作れるおつまみから、
レンジ・炊飯器で完結する主食、
簡単本格スイーツ、上級者向けのこだわり飯まで
厳選した100品を紹介。
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だれウマ
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大戸屋コラボ

2025年1月〜3月に全国の「大戸屋」にて、
「がっつり!やせウマごはん」をテーマに
レシピ監修・コラボを実施しました。

「ダイエット中でも満足感がある」
「たんぱく質メニューなのに奥深い味わい」など、

多くのお客様から好評をいただき、
当初目標の3倍以上の売上を達成しました。

詳細

メディア出演実績

【テレビ出演】
・ヒルナンデス!(日本テレビ)
・ジョブチューン ~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(TBS)
・あさイチ(NHK)
・おはよう朝日です(朝日放送)
・シューイチ(日本テレビ)
・相葉マナブ(テレビ朝日)